Для выделения целой части дроби нужно разделить числитель на знаменатель и записать результат с остатком.
1) 19/7 = 2 (целая часть), остаток 5
2) 421/10 = 42 (целая часть), остаток 1
3) 168/8 = 21 (целая часть), остаток 0
Таким образом, целая часть дробей равна соответственно 2, 42 и 21.